Hähnchenbrustfilets mit Ananas-Curry-Sauce
Zubereitungszeit: 20min
Für 2 Personen:
2 Hähnchenbrustfilets
Salz ,Pfeffer
etwas Keimöl
Dose Ananas
1 Packung fertige Currysauce
Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern.
In einer Pfanne im Heißen Keimöl bei starker Hitze rundherum anbraten.
Bei mittlerer Hitze in etwa 10 min fertig braten.
Inzwischen Ananasscheiben in einem Sieb abtropfen lassen,
den Saft dabei auffangen.Ananas in kleine Stücke schneiden.
Currysauce in einem Topf geben.Unter Rühren bei mittlerer Hitze erwärmen.
Ananas unter die erwärmte Sauce rühren und mit 2EL Ananassaft abschmecken.
Die Sauce zum gebratenenen Fleisch servieren..
wer mag direkt so wie wir es gemacht haben..
Reis ,darauf das Fleisch und die Sauce
Guten Appettit