Leberkäse-Knödel- Auflauf...

Ihr braucht:
1 Packung Knödel im Kochbeutel
2 EL Mehl
2 EL Butter
250ml Milch
200ml Wasser
3 TL Instant Gemüsebrühe
1 Packung Leberkäse (oder 6 kleine Scheiben)


und so gehts..
Knödel wie gewohnt garen und anschließend
in Scheiben schneiden.. In einer Auflaufform mit dem Leberkäse
schichten..

Die Butter im Kochtopf schmelzen und das Mehl anschwitzen..
Milch Wasser und 3 TL Gemüsebrühe dazugeben und 15 min
köcheln lassen.. ( wenn zu flüßig etwas Soßenbinder hell dazu geben)

Sauce darüber und im vorgeheiztem Backofen bei 200C° ca 15min überbacken..

Guten Appettit