Pfannkuchen

Zutaten:
250g Mehl
1/2 TL Salz
4 Eier
300ml Milch
100ml Sprudelwasser
Butter zum Ausbacken...

Zubereitung:
1. Mehl und Salz in eine Schüssel geben.
2. Eier und Milch zugeben und gut verrühren.
    Sprudelwasser unterrühren..

3. In einer Pfann 2 Esslöffel Butter zerlassen.
    Teig portionsweise in die Pfanne geben.

4. Den Pfannkuchen bei mittlerer Hitze backen,
     bis er goldbraun ist,dann wenden und auf der anderen Seite ausbacken.
     Im vorgeheizten Backofen warm stellen.
     Die restlichen Pfannkuchen ausbacken..
     stets etwas Butter dazu geben.
     Warm stellen und dann warm servieren

Viel Spaß
wünscht Die Gaumenfreude